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Bienvenue sur le site dédié au projet Tourisme durable au Costa Rica: une expérience de qualité pour une main d'oeuvre qualifiée!

Ce projet, élaboré par le programme de Techniques de tourisme du Cégep de Granby-Haute-Yamaska, en est à sa première année de réalisation. Il permettra à un groupe de 15 étudiants en 3e année de vivre une expérience concrète durant 13 jours, dans un pays fortement engagé dans le tourisme durable: le Costa Rica.

Vous trouverez sur ce site de nombreuses informations en lien avec le projet.

vendredi 16 avril 2010

Exposition de photos: les splendeurs de la nature du Costa Rica


Dans le cadre de la Semaine de l'Environnement, des étudiantes et les enseignantes ayant participé au projet "Tourisme durable au Costa Rica" ont présenté une exposition de photos sur le thème "Les splendeurs de la nature du Costa Rica". Une trentaine de photos ont été exposées devant la bibliothèque du collège révélant les beautés naturelles et écologiques du pays: paysages, forêts tropicales, plages désertes, exemples uniques de la faune et de la flore du pays,... Merci à toutes celles qui se ont participé à cette exposition. Merci également à la Desjardins, Caisse de Granby-Haute-Yamaska, pour son soutien financier.

Soirée-conférence sur le Costa Rica


C'est sous le signe de la nostalgie et de l'émotion que s'est déroulée la soirée-conférence sur le Costa Rica préparée par les finissants du programme de Techniques de tourisme. Cette soirée avait pour objectif de présenter les activités et les apprentissages qu’ils ont réalisés, tant d’un point de vue professionnel que personnel, lors de leur séjour dans ce magnifique pays de l’Amérique centrale. Tout au long de la soirée, à tour de rôle, les étudiants ont présenté, à l’aide de photos et vidéos, le circuit au jour le jour. Durant l’entracte, une dégustation de mets costariciens attendait les invités. Merci à tous les étudiants pour leur grande implication et les textes si magnifiques qu’ils ont composés. Cette soirée fut un réel succès! Bravo!

lundi 15 février 2010

Soirée-conférence sur le Costa Rica


Granby, le 15 février 2010 – Mercredi le 24 février prochain, les finissants en Techniques de tourisme du Cégep de Granby-Haute-Yamaska présenteront une soirée-conférence sur le Costa Rica. Cette dernière se déroulera à l’Auditorium Desjardins du Cégep de Granby, à 19h.

Durant cette soirée, les étudiants ayant participé au projet « Tourisme durable au Costa Rica : une expérience de qualité pour une main d’œuvre qualifiée ! » feront part de l’expérience vécue lors de leur séjour dans ce pays d’Amérique centrale. Le but de ce projet, qui s’est déroulé en janvier dernier, était de permettre aux finissants d’intégrer les apprentissages réalisés au cours de leur formation en tourisme et de développer davantage leurs compétences en ce qui a trait au tourisme durable et responsable.

En plus des informations transmises sur le pays, ses attraits naturels, ses parcs nationaux et réserves biologiques, sur la population et son accueil chaleureux, les finissants présenteront les activités et les apprentissages qu’ils ont réalisés durant ces 13 jours mémorables. L’animation de la soirée sera complétée de nombreuses photos qui feront découvrir les splendeurs de la nature et de la culture costaricienne.

Les personnes intéressées à participer à cet événement peuvent acheter leurs billets en pré-vente au coût de 3$ à la Coopérative du Cégep de Granby-Haute-Yamaska (235, rue St-Jacques, Granby). Des billets seront également en vente le soir même de l’événement, à l’entrée de l’Auditorium du Cégep de Granby, au coût de 5$.

mercredi 27 janvier 2010

Lors de ce voyage, j’ai pu contempler un pays magnifique. Le Costa Rica m’a surprise par sa végétation luxuriante, sa faune exceptionnelle et par sa population qui nous a accueillis les bras ouverts. Les gens de ce pays sont d’une grande générosité et ils désirent nous faire découvrir leur pays à leur façon. Je ne pourrai jamais expliquer en mot tout ce que j’ai vécu là-bas, car il faut le vivre afin de ressentir toutes les émotions qui mon envahies tout au long de ce voyage. Je ressors de cette expérience grandie et avec une vision du tourisme complètement différente.

Anne-Marie Carreau

lundi 25 janvier 2010

Definitivamente no tengo las palabras exactas para describir nuestro viaje en Costa Rica, porque en realidad aprecié cada una de las actividades que hicimos, desde la visita a la capital San José, hasta la visita a la magnífica selva. Igualmente, que decir de la acogida de la populación?, hace mucho tiempo que no tenía la oportunidad de conocer gente tan especial, gente que hacen todo lo posible por hacerte sentir bien, gente sonriente y con una energía contagiosa. También tengo que hablar de la riqueza natural de este país, porque sinceramente yo pude apreciar el esplendor de un país en desarrollo, un país que tiene mucho que ofrecer con respecto al Turismo, y sobre todo un país que dejas y que no puedes olvidar…

De todo corazón, quiero agradecer a Marie-Janou y a Nancy por esta experiencia tan especial y productiva, que me permitió de descubrir una cultura muy similar a la mía, donde tuve me sentí como en mi país, y en donde pude recordar muchos souvenirs de mi infancia, de mi familia, de mi país, entre otras muchas cosas. Mil gracias otra vez…..

Christian Gonzalez
Je pourrais passer des heures et des heures à parler de la végétation unique et spéciale, de la magnifique faune en liberté, la chaleur et la plage, mais cela serait comme parler uniquement de l’image du Costa Rica. Je préfère alors décrire le cœur de ce magnifique pays, c’est-à-dire son peuple. Au cours du voyage, j’ai pu parler avec des gens qui racontaient leur passé, leur histoire, leur vie. J’ai alors pu comprendre véritablement le sens de la phrase « Pura Vida », dans leurs regards j’ai pu aussi constater le regard inexplicable des racines latines, qui sont aussi les miennes. Pour ma part, j’ai eu la chance de me redécouvrir en tant que latino. Enfin, je pourrais passer des heures à parler du voyage, mais le Costa Rica ne s’explique pas, car il faut le vivre, il faut le sentir.

Jorge Lagunas

samedi 16 janvier 2010

Après deux semaines au paradis.....

Voilà! C'est aujourd'hui que se termine notre aventure de deux semaines au Costa Rica. En y repensant bien, je rebaptiserais le pays «paradis terrestre» grâce à ses plages dorées, sa végétation luxuriante et impressionnante ainsi que son panorama ô combien à couper le souffle. Par contre, il ne faut pas s'y méprendre, le Costa Rica n'est pas un lieu envahit par les touristes seulement désireux d'avoir du bon temps dans un formule club. Au contraire, les voyageurs y sont authentiques, sans doute grâce aux Ticos, un véritable peuple ayant de vraies valeurs d'humanisme, de compassion et de bonté.

Après 13 jours dans ce pays, j'ai eu la chance de faire de grands apprentissages tant sur le plan social que personnel. Les nombreuses activités qui nous ont été proposées m'ont permis de grandir et de réellement saisir le sens du terme voyager. J'ai maintenant envie de mordre à pleine dents dans la vie et de m'ouvrir aux autres cultures. Vraiment, le Costa Rica n'est pas seulement une côte riche, il nous rend également plus riches en tant qu'individus.

Pura Vida!

Jennifer D.-Blanchette

vendredi 15 janvier 2010

Jour 12 - 15 janvier 2010

Wow! Quelle belle expérience! Jamais je n'aurais pensé autant apprendre d'un simple cours à l'étranger. Le Costa Rica est un pays qui a tant à offrir. Nous sommes passés de la pluie au soleil, du froid à la chaleur étouffante, des montagnes aux plages en passant par les vallées. Cela est sans compter toutes les émotions qui nous ont habités tout au long de ce voyage. J'ai plus appris sur les personnes avec qui je vais à l'école en 12 jours qu'en 3 ans de classe. C'est dans les moments intenses que nous avons vécus que nous avons pu voir qui sont réellement ces 15 étudiants passionnants. J'ai déjà des fourmis dans les pieds à l'idée d'un autre voyage... Oui, je crois bien que j'ai la piqûre! Je garderai de très beaux souvenirs du Costa Rica! Pura Vida! :)

Sophie D'Amours


Le Costa Rica (Côte Riche) porte très bien son nom. Le pays est immensément riche en diversité. Les yeux de tous ne pourront s'arrêter de s'épanouir devant cette beauté naturelle qui ne cesse de surprendre tellement elle peut changer vite d'une region à l'autre, le coeur de chacun ne pourra être insensible au charme de la population locale, l'envie de se plonger dans la culture vous prend au moment même où le pied touche terre et ne fait qu'accroitre tout au long du séjour. C'est un départ difficile que de devoir retourner au Québec! Pura Vida Costa Rica!!

Stéphanie Laporte


Après ces deux semaines d'aventure, les mots me manquent pour décrire mon merveilleux séjour au Costa Rica. Je n'arrive pas à déterminer mon coup de coeur tellement les sensations fortes ont été présentes du début à la fin du voyage. Les paysages sont tout à fait exceptionnels et les Costariciens accueillants. En passant de la randonnée pédestre aux tyroliennes, nous avons pu découvrir la forêt tropicale sous tous ses angles. De plus, peu importe le moment de la journée, il y a toujours quelque chose qui attire notre attention de l'envolée de perroquets aux cris des singes hurleurs à l'aube. Bien sûr, j'en passe. Bref, l'expérience a été très enrichissante et agréable pour tous nos sens. Le Costa Rica, un pays à décourvrir et redécouvrir! Pura Vida!

Joanie Beauregard-Larose

jeudi 14 janvier 2010

Jours 10 et 11 - 13 et 14 janvier 2010

Nous quittons San José en direction de Manuel Antonio situé dans la province de Puntarenas. En cours de route, nous avons encore eu la possibilité d'admirer des paysages époustoufflants. Nous faisons un court arrêt sur le pont qui enjambe le Rio Grande de Tarcoles du haut duquel nous avons pu observer des crocodiles.

Arrivés à l'hôtel, un petit singe capucin est venu cueillir sous nos yeux une banane au plaisir de tous. Par la suite, nous sommes partis à la découverte du petit village de Manuel Antonio. Certains ont pu observer une vingtaine de petits singes capucins s'amuser dans un arbre.

Jeudi matin, 5h nous nous faisons réveiller par les cris des singes hurleurs. Impressionnant! Nous quittons très tôt pour visiter le Parc national Manuel Antonio afin de mettre toutes les chances de notre côté pour voir le plus grand nombre d'animaux possible avant l'arrivée des groupes de touristes: paresseux, singes, iguanes, ratons laveurs, cerfs,...

Tout au long de notre randonnée dans les sentiers, nous entendons d'un côté, le bruit paisible de la forêt avec quelques chants d'oiseaux ou le craquement de feuilles sèches causé par la marche de quelques lézards, et de l'autre, le bruit fougueux des vagues venant se fracasser sur les rochers. De magnifiques plages vierges sont accessibles aux visiteurs qui peuvent profiter du sable blanc et de l'océan dont la température de l'eau est étonnamment chaude.

Le parc national Manuel Antonio est le plus petit du réseau des parcs du Costa Rica et aussi le plus fréquenté. Afin de réduire l'impact des visiteurs sur la faune, le parc limite le nombre de visiteurs à 800 par jour les week-ends et 600 par jour la semaine, en plus d'être fermé le lundi afin de donner un répit aux animaux.


Crocodiles sur le Rio Grande de Tarcoles
Curiosité de la nature. Mince comme une feuille de papier, est-ce un champignon?






Certaines plages du parc ont reçu la certification Bandera Azul Ecologica



Afin de préserver leur environnement naturel et leurs habitudes de vie, il est interdit de nourrir les animaux dans le parc


Plage dans le village de Manuel Antonio

mercredi 13 janvier 2010

Jour 9 - 12 janvier 2010

Notre première activité de la journée s'est déroulée à l'Université du tourisme du Costa Rica (UTUR) où nous avons assisté à une conférence de Senor Guillermo Canessa, responsable des affaires étudiantes et des relations interuniversitaires.

Cette conférence fort intéressante portait sur la biodiversité du Costa Rica et du mouvement de conservation de l'environnement naturel. Nous avons entre autres appris qu'on retrouve au Costa Rica 5% de toutes les espèces animales mondiales bien que le pays ne représente que 0,03% de la superficie de la terre et qu'il y a plus d'espèces d'oiseaux au Costa Rica qu'au Canada et aux États-Unis réunis. On retrouve également plus de 13 000 espèces de fleurs et de plantes dont 3000 seulement portent officiellement un nom.

Pendant plusieurs décennies, de nombreuses forêts ont été abbatues pour permettre la mise en place de plantations de café, bananiers et canne à sucre. Une prise de conscience du processus de déforestation et de l'impact sur l'environnement débuta dans les années 1965-1970. C'est au courant des années 1970 que le réseau des parcs nationaux, des réserves forestières et refuges fauniques a été créé. La mission première de ce réseau était de préserver et de conserver chacune des 13 zones naturelles du pays. Aujourd'hui, 25% du territoire du Costa Rica est protégé. Bien que l'environnement naturel soit bien préservé, de nombreux défis attentent le Costa Rica, notamment en ce qui a trait à la protection et à la gestion de l'eau ainsi qu'à pollution et la gestion des déchets.

Le Costa Rica en quelques chiffres:

  • Largeur maximale: 120 km
  • Largeur minimale: 80 km
  • Longueur maximale: 64 km
  • Superficie du pays: 51 350 km2
  • 1016 km de littoral du coté du Pacifique et 212 km du côté des Caraïbes
  • Plus de 1600 plages
  • Température moyenne maximale: 27,7 degrés Celcius, Santa Cruz (province Guanacaste)
  • Température moyenne minimale: 10,9 degrés Celcius, Villa Mills, Cerro de la Muerte

Au courant de l'après-midi, nous avons visité le centre-ville de San José. Il y a une très grande concentration de population; c'est très mouvementé et bruyant! Les vendeurs de rues crient plus fort les uns que les autres pour attirer les acheteurs. C'est très différent de ce que nous avons connu depuis le début de notre séjour au Costa Rica. Au fil de notre promenade, nous avons visité le marché central, la Cathédrale de San José, le Théâtre national, le musée de la poste, le parque central et bien d'autres encore.

Conférence de Senor Guillermo Canessa de l'Université du tourisme du Costa Rica

Étudiants et enseignantes en tourisme du Cégep de Granby-Haute-Yamaska en compagnie de leurs hôtes de l'Université du tourisme du Costa Rica (UTUR)


Les chauffeurs de taxi ont trouvé une façon écologique de déplacer leur voiture: mettre le moteur au neutre et pousser le véhicule par la portière!

Cathédrale de San José



Parc près du Teatro Nacional

Museo philatelico y telegraphico



Teatro Nacional

Teatro Nacional

Parque central

Signalisation pour piétons rigolote!

Centre-ville de San José

Photos: Anne-Marie, Marie-Janou et Stéphanie

Vidéo: Anne-Marie

Jour 7 et 8 - 10 et 11 janvier 2010

Ce matin, nous avons eu la chance de débuter la journée en dégustant du délicieux pain doré apprêté par Marie-Janou. Par la suite, chacun a profité de la magnifique plage quasi déserte de plus de 5 km située dans le parc marin national Las Baulas. Plusieurs d'entre nous se sont mesurés aux vagues du Pacifique en suivant des cours de surf.

Le parc national marin Las Baulas est classé site du patrimoine mondial. Playa Grande a été annexée en 1990 au parc suite aux nombreux efforts de la communauté, dont ceux du propriétaire de l'hôtel Las Tortugas, Louis Wilson, leader de ce mouvement. Le parc national a pour mission de protéger le lieu de nidification des tortues Luth (Las Baulas), espèce en voie d'extinction. Il s'agit de l'un des rares lieux au monde où ces tortues viennent y pondre leurs oeufs, de la taille d'une balle de tennis (entre 65 et 80 par ponte, aux 4 ans).

Depuis l'annexion, tous les hébergements que l'on retrouve le long du littotral se doivent de diminuer le plus possible la pollution lumineuse afin de ne pas nuire à la nidification des tortues Luth.

19h, rendez-vous à l'accueil du parc marin national. Nous avons fait une attente de plus de 6 heures, dans l'espérance de voir une tortue Luth et d'assister à la ponte de ses oeufs. Mais en vain... À 1 heure du matin, nous sommes retournés penauds à l'hôtel. Notre longue attente nous a permis d'amirer le ciel étoilé. Jamais nous n'avons vu autant d'étoiles si brillantes. Féérique!


















Photos: Anne-Marie, Stéphanie et Marie-Janou. Vidéo: Anne-Marie.

lundi 11 janvier 2010

Jour 6 - 9 janvier 2010

Comme c'est ravigotant de débuter sa journée avec une bonne douche d'eau froide! Mais compte tenu que le soleil et la chaleur sont revenus parmis nous, cela n'est pas trop désagréable.

Nous quittons Libéria afin de visiter le parc national du Volcan Rincon de la Vieja. Notre randonnée est bien différente de celle d'hier puisque nous marchons dans des sentiers peu aménagés. Racine d'arbres, roches, lianes,... nous accompagnent à chacun de nos pas. Parfois, des singes hurleurs s'adressent à nous, des morphos bleus virevoltent devant nos yeux ou des iguanes partagent le sentier. Au fil de notre excursion, nous avons observé et admiré plusieurs merveilles de la nature: chutes, arbres majestueux, fumerolles, bassins de boues, sources chaudes sulfureuses, rivières,... La nature au Costa Rica est tout simplement exceptionnelle!

Après 3 heures de magnifiques découvertes, nous quittons pour Playa Grande...

Arbre gigantesque aux formes spectaculaires!


Une belle surprise nous attend au détour d'un sentier

Petit défi... nous devons traverser ce ruisseau sans se mouiller les pieds. Certains ont réussi et d'autres non!


Des fumerolles. L'odeur de souffre est très présente.



Durant le trajet, un arbre sert de pont aux randonneurs.


Bassins de boue en ébullition.

Les sources d'eau chaude sulfureuses peuvent atteindre une température de 106 degrés Celcius!

Rencontre d'une iguane longue d'environ 1 mètre

Un petit pont nous permet de traverser la rivière