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Bienvenue sur le site dédié au projet Tourisme durable au Costa Rica: une expérience de qualité pour une main d'oeuvre qualifiée!

Ce projet, élaboré par le programme de Techniques de tourisme du Cégep de Granby-Haute-Yamaska, en est à sa première année de réalisation. Il permettra à un groupe de 15 étudiants en 3e année de vivre une expérience concrète durant 13 jours, dans un pays fortement engagé dans le tourisme durable: le Costa Rica.

Vous trouverez sur ce site de nombreuses informations en lien avec le projet.

samedi 31 octobre 2009

Pourquoi un projet au Costa Rica?

Présentation

Le tourisme durable est actuellement l’une des plus importantes tendances au sein de l’industrie touristique mondiale. En tant qu’institution d’enseignement, le Cégep de Granby-Haute-Yamaska souhaite préparer adéquatement les étudiants à intégrer le marché du travail dans un environnement écoresponsable.

Au cours des dernières années, le département de Tourisme a adapté et mis à jour son programme de formation afin de donner une orientation davantage axée sur le tourisme durable et responsable et de mieux répondre aux besoins et attentes des employeurs en cette matière.

Un nouveau projet est en cours de réalisation afin de permettre aux étudiants d’intégrer davantage leurs apprentissages et de vivre une expérience concrète dans un pays fortement engagé dans le tourisme durable.

Description

Le projet consiste donc en un séjour au Costa Rica d’une durée de 13 jours avec les étudiants de 3e année en Techniques de tourisme.

Le Costa Rica est l’un des pionniers et chefs de file mondiaux en termes d’écotourisme et de développement durable. Un séjour dans ce pays permettra aux étudiants d’explorer et d’expérimenter les différentes pratiques du pays en termes de tourisme durable, de se perfectionner et d’acquérir des compétences plus poussées dans ce domaine.

Parmi les activités prévues:
  • Visite de sites protégés et de nombreux attraits naturels qui constituent la force d’attraction du pays, dont des parcs nationaux et réserves naturelles qui protègent ces lieux fragiles.
  • Contact avec la culture locale, entre autres lors d’une journée d’échanges avec les étudiants de l’Universidad del Turismo de Costa Rica (UTUR).
  • Participation à une conférence à l’Universidad del Turismo de Costa Rica sur le thème du tourisme durable au Costa Rica.
  • Rencontre avec des guides locaux et des intervenants touristiques qui dévoileront leur réalité, leur métier et la façon dont s’est effectué le développement durable au niveau touristique dans leur région.
Tout au long du séjour, les étudiants seront amenés non seulement à vivre des expériences concrètes et enrichissantes, mais devront également observer, étudier, comparer, analyser et évaluer diverses situations telles que : le développement touristique d’un site ou d’une région vs. la préservation et la conservation de l’environnement naturel et culturel; les comportements des touristes et des intervenants touristiques; le respect des populations locales, etc. De plus, ils seront confrontés à leurs propres agissements en tant que voyageurs : se conduisent-ils de façon écoresponsable?

Quels sont les objectifs du projet?

Le but principal de ce projet est de permettre aux étudiants d’intégrer plusieurs apprentissages réalisés au cours de leur formation en tourisme et de développer davantage leurs compétences en ce qui a trait au tourisme durable et responsable.

Plus spécifiquement, les objectifs sont:
  • Offrir une formation actualisée, répondant aux besoins de l'industrie touristique en ce qui a trait au développement durable du tourisme.
  • Donner aux étudiants une formation pratique sur le terrain leur permettant de réinvestir leurs apprentissages.
  • Développer les compétences des étudiants par l’expérimentation et la réalisation d’actions concrètes de tourisme durable et responsable.
  • Comparer les pratiques au niveau du développement durable du tourisme entre le Québec et le Costa Rica.
  • Réinvestir ces nouveaux apprentissages dans le cadre de la vie personnelle et professionnelle des étudiants.